«Гнездышки» из фарша

[640x480]
 

Ингредиенты

[300x225]

Рецепт приготовления

[300x225] Лук мелко покрошить.

[300x225] Морковь натереть на мелкой терке.

[300x225] Хлеб замочить в молоке.

[300x225] Смешать фарш и хлеб (хлеб немного отжать).

[300x225] Добавить лук, морковь, 1 яйцо.

[300x225] Посолить, поперчить, хорошо перемешать.

[300x225] Разделить фарш на 4 части. Из каждой части сформировать "гнездо", выложить на противень, смазанный маслом.

[300x225]

http://www.say7.info/cook/recipe/460-Gnezdyishki-iz.html