Салат с медово-горчичной курицей
Порций: 4
Что нужно:
бальзамический уксус – 1 ст. л.
оливковое масло – 2 ст. л.
кочан салата-латука – 1 шт.
крупнозернистая горчица – 1 ст. л.
Что делать:
[показать]
шаг 2
Куриные грудки вымыть, обсушить, натереть солью и перцем. Смазать получившейся смесью и запечь под грилем или в разогретой до 200°С духовке до готовности, 20 мин. Дать остыть, затем нарезать тонкими ломтиками. Салат разобрать на листики, вымыть, обсушить и крупно нарвать. Помидоры вымыть и разрезать на половинки. Смешать в миске салат, помидоры и кусочки курицы.
[показать]
шаг 3
Взбить масло с уксусом и солью. Заправить салат. Перед подачей посыпать черным молотым перцем.