Пикантный вкус и отличная закуска.






рецепт!


1 кг мелких шампиньонов

1 ст. белого сухого вина

1/2 ст. оливкового масла

сок 1 лимона

8 зубков чеснока

1 пучек укропа

2 лавровых листа

10 горошин черного перца

5 гвоздичек

1 ч.л. соли

1 ст.л. сахара


Итак, почистите шампиньоны, то есть снимите пленку со шляпок и поскоблите ножки грибов, чтобы маринад их «достал». В г