•  название «Простенький».

[300x225]

Итак, готовим простой торт на кефире с манным кремом.
Тесто — 1 стакан кефира, 2 яйца, 1 ч ложка соды, 1 стакан сахара, 1,5 стакана муки, ванильный сахар.
Все смешать вручную, испечь 3 коржа. Перемазать манным кремом.
Манный крем — 1,5 стакана молока, стакан сахара, 200 г масла, 3 ст ложки манки, ванильный сахар.
Манку залить молоком, пусть часик постоит, потом сварить кашу, остудить полностью. Масло взбить с сахаром, добавлять постепенно кашу, потом еще взбить все вместе и крем готов.

[300x248]

Источник  http://cossmetics.com/prostoy-tort-na-kefire-ot-larisyi-tretyakovoy/