Две порции медальона готовится всего пол часа. И рыба будет готова на все сто процентов! 

 

Продукты нужны такие:

 

-Первый ингредиент это конечно триста грамм форели;

-двести гр грибов (у меня шампиньоны);

-одна  небольшая луковица;

-пятьдесят грамм сыра;

-соль, перец, лимонный сок по вкусу.

 Хочу предложить вам классную ссылку shopotam promo code перейдя по которой вы получите целых 10 долларов на счет для покупок. Все подробности по ссылке.

Требуется разрезать наше филе на четыре равных полоски. Главное очистить от ненужных костей и кожи стейки. Затем просто солим и перчим плюс лимонным соком поливаем.

 

С грибами поступаем так. Просто жарим с луком плюс перчим и солим.

 

Берем форму для рыбы и укладываем ее. Можно применить хитрость и обвязать ниткой что бы рыба не разошлась.

 

В полученный кармашек выкладываем грибы.

 

А сверху следует присыпать сыром на терке.

 

Помещаем в духовку при температуре сто восемьдесят градусов на пятнадцать минут.

 

Приятного аппетита Вам и ваши близким!