[показать]

Ингредиенты для "Яйца "Орсини""

Яйцо — 2 шт Сыр твердый — 30 г Колбаски (охотничьи) — 2 шт Масло сливочнoe — 1 ч. л. Зелень Соль (по вкусу)

Рецепт "Яйца "Орсини""

[показать] Белки отделить от желтков. Желтки должны остаться целыми. [показать] Белки взбить с солью до крутой пены. [показать] В форму для запекания положить нарезанные сосиски, посыпать натертым сыром. [показать] Выложить белок, разровнять его и сделать посередине углубление. [показать] В это углубление осторожно выложить желток, на который положить кусочек масла. Запекать на нижнем уровне духовки при 180 градусах около 10 минут. [показать] Посыпать сыром и зеленью. [показать]

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска «Кукуруза»
Часть 2 - эклеры с салатом
...
Часть 98 - Овощной экспромт
Часть 99 - Яичница с крабовыми палочками
Часть 100 - Грибочки на закуску в микроволновке