Ингредиенты:
стакан кефира,
стакан сахара,
2 стакана муки,
2 яйца,
чайная ложка пищевой соды,
щепотка ванили, щепотка соли,
100 грамм клубники
Ягоды (была замороженная клубника).
В кефир добавить соду, размешать. Яйца взбить с сахаром, потом туда добавляем кефир с содой соль, муку и все взбиваем.
Форму для выпечки смазать маслом, посыпать манкой, вылить немножко теста, выложить замороженные ягоды (ягоды обвалять в муке) и залить остальным тестов.
Выпекать минут 50-60, это зависит от ягод и духовки, может у вас меньше времени потребуется.
Источник:recept.lovebody.by
Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Ананасовый пирог
Часть 2 - Пирог с творогом и черникой
...
Часть 81 - Творожная запеканка с хурмой (Пироженые)
Часть 82 - Пирог "Морозко"
Часть 83 - Пирог сладкий (от хозяюшки Ларисы)