• Авторизация
Дневник AnkaPulemet4ica Лента друзей - Дневник - Полная версия


Булочки-пиццетты 29-11-2010 16:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Булочки-пиццетты

 

[284x225]
Оригинальный порционный вариант пиццы. Начинка — на ваше усмотрение: мясная или рыбная гастрономия, свежие или маринованные  и . Обязательные компоненты —  и .
 
[300x225] Ингредиенты:

 

  • 500 г дрожжевого теста
  • 1 стакан томатного соуса
  • 400 г мясных продуктов: , охотничьи колбаски, ветчина и т.п.
  • 2 маринованных огурчика
  • 1 пучок зеленого лука
  • 200 г сыра
Мясные продукты, огурчики и  мелко (!) нарезать.  натереть:
[300x225]
Тесто раскатать в тонкий прямоугольный пласт на подсыпанной мукой поверхности:
[300x225]
Компоненты начинки (без сыра) перемешать в глубокой посуде:
[300x225]
Тесто обильно смазать томатным соусом:
[300x225]
Сверху равномерным слоем нанести начинку:
[300x225]
Посыпать сыром:
[300x225]
Тесто вместе с начинкой аккуратно свернуть рулетом, слегка прижимая:
[300x225]
Острым ножом нарезать рулет поперек ломтями толщиной 1,5-2 см:
[300x225]
Выложить полученные рулеты на смазанный маслом противень:
[300x225]
Запекать в горячей духовке 25-30 минут:
[300x225]
Сразу подать горячими:

[300x225]

harch.ru/headline/bulochki-piccetty
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Булочки-пиццетты | AnkaPulemet4ica - Моя шкатулочка всего-всего :) | Лента друзей AnkaPulemet4ica / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»