[показать]                                       ВОТ КАКУЮ ВКУСНУЮ КРАСОТУ ПРИДУМАЛА            Валентина Мельникова (Музычук)           Красивое блюдо, которое напоминает маленькие гамбургеры. [показать] Ингредиенты:600г мясного фарша; 2-3 ломтика булки; 1 яйцо; 150 г сыра; 1 помидор; 1 сладкий перец; 1 луковица; соль,молотый чёрный перец. К фаршу добавить размоченную булку, яйцо,соль,специи и хорошо вымесить. [показать] Мокрыми руками сформировать круглые битки и выложить на смазанный противень. [показать] На середину выложить кругляш лука и придавить.расплющивая фарш. [показать]"Опаясать" лук кружком перца. [показать] Сверху положить кружок помидора. [показать]Поместить в сильно разогретую духовку на 10 минут. [показать] Затем обильно посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 7-10 минут [показать]. Подавать сразу.