Я не большой мастер делат сообщения, прошу строго не судить. Эти аппетитные сосисочки я нашла на сайте КРЕВЕТКА.COM вот ссылка: http://crevetka.com/index.php?id=128
«Шведские сосиски»
Хорошая идея для завтрака.
Я поинтересовалась, почему именно «шведские»? Откуда такое название? Оказалось, что вовсе не из Швеции, а из питерской «Сосисочной» застойных годов. Именно под таким названием они и стояли в меню этого заведения.
1.
[240x320]
Итак, вам потребуется:
Любые сосиски – по 2 шт. на порцию
Тертый твердый сыр
Бекон (по одной полоске на каждую сосиску)
Вдоль каждой сосиски сделайте глубокий разрез, но не прорезайте до самого конца.
2.
[320x240]
Разрезы заполните тертым сыром.
Оберните полосками бекона таким образом, чтобы бекон закрывал нашпигованный сыром разрез.
5.
[320x240]
6.
[320x240]
Переложите сосиски в противень или на порционную сковороду.
7.
[320x240]
Запекайте в предварительно нагретой до 250 градусов духовке 5 минут.
8.
[320x240]
Приятного аппетита!
9.
[320x240]
Примечание: проверено опытным путем, что фаршировать сосиски стоит именно натертым сыром. Я пробовала заполнить разрез отрезав брусочек сыра – и мне очень не понравился вид готовых сосисок после запекания.