• Авторизация
Дневник Наталья_Оганян Лента друзей - Дневник - Полная версия


Куриные шарики в сырно-сливочном соусе 26-07-2015 21:37 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Iskuschenie Оригинальное сообщение

Куриные шарики в сырно-сливочном соусе

[460x604]
[показать]
Куриные шарики в сырно-сливочном соусе


Состав:
-500 гр. куриного филе
-1 луковица
- 1 яйцо
-3 зубчика чеснока
-200 мл сливок
-150 гр. твердого сыра

Способ приготовления:
Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать
(отбить забыла, зато филе было чуть подмороженное и резать мелко было легко)
[604x402]
Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо
[604x402]
Хорошенько перемешать.
[604x402]
Теперь возьмите форму, смажьте сливками и формируя небольшие шарики из приготовленной массы, выкладывайте их в форму.
(я немного в муке их обваливала, иначе никак не получалось формировать шарик)
[604x402]
Запеките в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут.
[604x402]
Тем временем приготовьте заливку: сыр нужно потереть на мелкой терке, выдавить туда чеснок и смешать со сливками.
[604x380]
[604x402]
Теперь достаньте форму из духовки, полейте заливкой каждый шарик и поставьте в духовку еще на 15-20 минут.
Сыр расплавится и потечет, а сливки пропитают шарики и у вас получится шикарное блюдо собственного приготовления!
[604x402]
На гарнир хорошо подойдут тушеные овощи или салатик.
Приятного аппетита!

[показать]
0_adbbf_6f9be378_XS (18x16, 0Kb)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные шарики в сырно-сливочном соусе | Наталья_Оганян - Дневник Леди Н. | Лента друзей Наталья_Оганян / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»