Хороши как самостоятельное блюдо, так и с гарниром.
В глубокой сковороде растопить масло, добавить чеснок и немного потушить. Налить сливки, перемешать и довести до кипения. Добавить креветки и тушить 10 минут. В самом конце добавить петрушку и перемешать.
Вынуть креветки. Соус оставить на огне, он должен слегка загустеть. Отправить креветки в соус и подержать на огне полминуты.