• Авторизация


Без заголовка 21-05-2020 14:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[466x700]

Простой рецепт вкусных лепешек на кефире

 
 

 Ингредиенты

  Яйцо 1 шт.
  Соль 1/2 ч.л.
  Сахар 1 ч.л.
  Разрыхлитель 1 ч.л.
  Кефир 200 мл.
  Мука 2-2,5 ст.
  Масло растительное
  •  Легко

Дети дома, а это значит, что постоянные перекусы и чаепития никто не отменял! Как всегда, на помощь приходит очень часто применяемый мною в домашней выпечке кефир. Вкусные и быстрые в приготовлении лепешки на кефире идеально справляются с поставленной задачей.

Главное в этом рецепте – желание, а все остальное элементарно и без всяких проблем и заморочек! Используя этот простой рецепт, за считанные минуты можно пожарить румяные, пышные лепешки, которые можно использовать многофункционально. Лепешки из теста на кефире отлично заменят хлеб, булку, сладкую выпечку к чаю. Все зависит от вашего желания и желания семьи. Есть такие лепешки можно с супами и бульонами, вприкуску с любимыми сладкими или острыми соусами, с вареньем, джемом, медом или просто с сахаром или сахарной пудрой.

Просто и очень вкусно! Уверена, этот рецепт вкусных лепешек вам обязательно пригодится!

Шаги

1
 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ПРОСТЫХ ЛЕПЕШЕК НА КЕФИРЕ

  1. Яйцо соедините с солью и сахаром.
  2. В полученную массу добавьте подогретый кефир.
  3. Добавьте разрыхлитель и постепенно добавляя муку, замесите густое тесто. Тесто может слегка прилипать к рукам.
  4. Тесто для лепешек накройте пищевой пленкой и оставьте в покое на 10 минут.
  5. Добавьте в тесто 2 ст.л. растительного масла и разделите на шарики.
  6. На присыпанном мукой столе раскатайте шарики теста в лепешки круглой или овальной формы.
  7. Лепешки на кефире обжарьте на небольшом огне на растительном с двух сторон до золотистой корочки.
 
 
 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | mart31 - Дневник mart31 | Лента друзей mart31 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»