****
Ингредиенты:
Мука ... 600 г
Молоко (около 38 градусов) ... 300 мл
Сахар ... 10 г
Сухие дрожжи ... 10 г
Яйцо (крупное) .... 1 шт.
Соль ... 8 г
Масло сливочное (растопленное) ... 50 г
Творог (сыр Фета или другой сыр) ... 200 г
Масло сливочное (для слоения) .... 50 г
Для смазки:
Желток яичный ... 1 шт.
Молоко ... 1 ст.л.
***
https://www.youtube.com