Творог 9% - 250 гр

Сыр Сулугуни - 150 гр          

Яйцо - 1 шт

Кефир 3.2% - 100 мл

Соль 1/3.ч.ложки

Мука - 200 гр (+-)

Масло сливочное - 10 гр

Разрыхлитель - 1 ч.ложка

Растительное масло для обжарки

Обжарить сначала на среднем огне закрытой крышкой, далее переворачиваем и увеличиваем огонь чуть выше среднего, обжариваем без крышки до готовности!

https://www.youtube.com