Потребуется 4 упаковки камамбера (сейчас в любом магазине легко достать недорогие российские аналоги), круглый лист слоеного теста, 150 граммов картофеля, 5 граммов петрушки, 150 граммов жареного бекона, 4 яйца, красная луковица и 350 миллилитров жирных сливок.

Соль и сахар, как водится, по вкусу./budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-4-420x252.jpg" target="_blank">https://budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-4-420x252.jpg 420w, https://budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-4-184x109.jpg 184w, https://budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-4.jpg 750w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle; transition: opacity 0.3s ease 0s; opacity: 1 !important;" width="744" />

В середину каждого сыра втыкается стакан или рюмка. Так проще всего вырезать сердцевину камамбера. Теперь края режутся пополам, сердцевина же тщательно измельчается. Края сыра укладываются кругом на лист теста. Его, в свою очередь, нужно смазать яйцом и завернуть прямо поверх сыра, чтобы образовать бортики.

/budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-5-1-420x252.jpg" target="_blank">https://budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-5-1-420x252.jpg 420w, https://budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-5-1-184x109.jpg 184w, https://budvtemi.com/wp-content/uploads/2020/01/original-5-1.jpg 750w" style="box-sizing: border-box; height: auto; max-width: 100%; vertical-align: middle; transition: opacity 0.3s ease 0s; opacity: 1 !important;" width="744" />

Порезанную некрупно картошку пора смешать с беконом, сердцевиной камамбера, петрушкой, яйцами и сливками. Перемешать — и можно отправлять французский пирог в духовку.

Выпекается нежнейшее блюдо примерно 30 минут при 200 градусах. Идеальный пирог готов!