
Картофель 1 кг
Подсолнечное масло 4 ст. л.
Панировочные сухари 4 ст. л.
Базилик по вкусу
Петрушка, укроп по вкусу
Соль, черный перец (молотый) по вкусу
Чеснок 3 зуб.

Картофель отварите вместе с кожурой, остудите и очистите.Добавьте масло, пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень базилика.