Äðàíèêè ñ îâîùàìè. Îíè âîñõèòèòåëüíû. Íå ñðàâíèòü íè ñ ÷åì!

Èíãðåäèåíòû:

Êàðòîôåëü – 4 øò
Ìîðêîâü – 1 øò
Ëóê – 1 øò
Ïåðåö áîëãàðñêèé – 1 øò
Ìóêà – 2 ñò.ë.
ßéöî – 1 øò
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî – 4 ñò.ë.
Çåëåíü – ïî âêóñó

Ïðèãîòîâëåíèå:

Î÷èùåííûé êàðòîôåëü è ëóê íàòèðàåì íà ìåëêîé òåðêå, à ìîðêîâü è ïåðåö íà êðóïíîé.

Äîáàâëÿåì ìóêó è ÿéöà, âçáèòûå ñ ñîëüþ, ïåðåìåøèâàåì ìàññó.