• Авторизация


Слойка с брынзой 26-10-2010 16:31 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Tanzja Оригинальное сообщение

Слойки с брынзой и семечками.

Источник: www.chef.com.ua

Так как я пиво не пью вообще, то очень смутно себе представляю, что будет вкусно с пивом :) Решила экспериментировать над мужем. Первый же эксперимент был принят на «ура». Да и мне эти слойки понравились. Сейчас жалею, что не сделала больше.

 

Понадобится: 250г слоеного теста, укроп, семечки подсолнечника (их я решила добавить уже в процессе), 100г брынзы, 1 яйцо, соль.

  [400x300]

Брынзу размять вилкой и смешать с измельченным укропом.

  [400x300]

Добавить к брынзе семечки и хорошо перемешать.

  [400x300]

Тесто раскатать как можно тоньше и смазать яйцом.

  [400x300]

На одну половину теста уложить брынзу. Накрыть второй половиной и еще раз немного раскатать. Смазать сверху яйцом. Я совсем немного сверху посолила, но можно было этого и не делать – у меня брынза была достаточно соленая..

  [400x300]

Разрезать тесто на кусочки любой формы и уложить на застеленный пергаментом для выпечки противень.

  [400x300]

Выпекать 15-20 минут при температуре 180 градусов.

[400x300]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойка с брынзой | Olga_St - Дневник Olga_St | Лента друзей Olga_St / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»