[604x401] Ингредиенты:

-Сливочное масло 50 г

-Оливковое масло 2 ст. л.

-Базилик свежий зеленый 1 пуч.

-Петрушка 1 пуч.

-Чеснок 2 зуб.

-Зеленый лук 1 шт.

-Соль по вкусу

-Перец черный молотый по вкусу

-Чиабатта 1 шт.

-Пармезан 1,5 ст.

 

Первое - поместите все ингредиенты, кроме сыра и хлеба, в комбайн.

Взбейте до получения однородной смеси.

Посолите и поперчите по вкусу.

Разрежьте хлеб напополам.

Смажьте хлеб полученной смесью.

Сложите половинки и заверните в фольгу. Запекайте 10 минут при температуре 200 градусов по Цельсию.

Достаньте из духовки, разделите половинки и посыпьте тертым пармезаном.

Снова поместите хлеб в духовку, не заворачивая, прибавьте температуру до 260 градусов. Запекайте, пока сыр не расплавится.

Разрежьте хлеб на кусочки и подавайте горячим.