Мобильный LiveInternet Чебуреки | unezhewa

Авторизация

Дневник unezhewa Лента друзей - Дневник - Полная версия

Чебуреки 10-01-2012 10:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Чебуреки

Описание: На сайте много рецептов чебуреков, и совсем похожие тоже есть, но вдруг кому пригодится и мой пошаговый вариант. Я пробовала готовить чебуреки по разным рецептам, но уже пару лет делаю только так - очень вкусно! Естественно, на авторство не претендую, но может, что и меняла, не помню уже.
Время приготовления: 100 минут
Количество порций: 8

Ингредиенты для "Чебуреков"

Мука (стак.=250мл) — 4 стак.
Вода — 320 мл
Водка (обязательно) — 1 ст. л.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное (для теста + для жарки) — 2 ст. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Мясо (для начинки, я беру говядина + жирная свинина) — 700 г
Лук репчатый (для начинки) — 2 шт
Кефир (стак.=250мл,для начинки) — 1 стак.
Перец черный (молотый, для начинки + смесь перцев)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Чебуреки | unezhewa - Копилка идей | Лента друзей unezhewa / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»