Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение

Курица в пиве

Нежная курочка с потрясающим ароматом всегда порадует вашу семью.
[показать]
Курица - 1 шт.
Пиво светлое - 1 бутылка
Специи
Соль
Перец
Чеснок

Курицу вымыть, обсушить. Натереть любимыми специями (или солью с перцем). Уложить курочку в форму для запекания с высокими бортиками. Залить курицу светлым пивом таким образом, чтобы она почти вся покрылась шипучим напитком. Поставить курицу в духовку и запекать при температуре 180 градусов С. Курица полностью готова, когда станет румяной, а пиво совершенно выпарится.

Перед подачей разрезать курицу на порционные кусочки, посыпать нарубленным чесноком и посыпать зеленью.
источник
цяцяляля

Серия сообщений "блюда из птицы":

Часть 1 - Шашлычки домашние с куриным филе и ананасами.
Часть 2 - Жульен в горшочках (рецепт)
...
Часть 18 - Томатная курочка
Часть 19 - Филе курицы в панировке из овсяных хлопьев
Часть 20 - Курица в пиве