Это цитата сообщения цяцяляля Оригинальное сообщение

Торт “Шоколадная синьорита”

[показать]
Рецепт рассчитан на 10 порций
время приготовления 1 час
500 г черного шоколада;
150 г белого шоколада;
700 мл сливок;
2 яйца;
300 г сладкого крекера;
200 г сливочного масла.

Для украшения:
веточка мяты, свежие ягоды или фрукты.
Измельчите крекер в кухонном комбайне, добавьте размягченное сливочное масло и яйца, тщательно перемешайте, затем выложите на форму для торта, плотно прижимая ее ко дну и бортикам.

На водяной бане растопите черный шоколад, добавьте 600 мл сливок и хорошо размешайте. Влейте массу в форму для торта с крекерно-масляной смесью. Поставьте в заранее разогретую до 180 oС духовку на 35 минут. Достаньте и охладите.
Белый шоколад растопите на водяной бане с оставшимися 100 мл сливок. Когда остынет, вылейте сверху на испеченный торт и поставьте в холодное место. Украсьте веточкой мяты, свежими фруктами или ягодами.http://www.natali.ua/home/cooking/2651/

Серия сообщений "Торты и пирожные":

Часть 1 - торт"Капучино"
Часть 2 - Торт "Цветок" из рулетов
...
Часть 38 - торт ТРУХЛЯВЫЙ ПЕНЬ
Часть 39 - ВИДЕО РЕЦЕПТЫ Торт медовый шоколадный
Часть 40 - Торт “Шоколадная синьорита”

Серия сообщений "Десерты и конфеты,морожено":

Часть 1 - Халва манная. По-гречески.
Часть 2 - изумрудное варенье
...
Часть 54 - Домашний пломбир «20 копеек»
Часть 55 - Домашнее ягодное мороженое
Часть 56 - Торт “Шоколадная синьорита”
Часть 57 - мармелад