Ингредиенты:
креветки 1кг,
маринованные огурчики 4-5 шт,
картошка 2-3 шт,
морковь,2 шт. среднего размера,
яйца 4-5шт.,
1 небольшая луковица,
майонез,
лимон,
уксус,
соль,
сахар.
Способ приготовления:
Сварить картошку, морковь, креветки (добавить соль к креветкам и нарезанную половинку лимона, затем полить соком второй половинки после того, как будут вынуты из воды). Лук порезать и замариновать часа на 2.
Форму (я брала пластиковый контейнер)застелить пищевой пленкой.
Выложить слоями (каждый слой утрамбовать пальцами):
креветки(2/3),
маринованные огурчики,
майонез,
тертое яйцо,
тертая морковь,
креветки(1/3-остаток),
майонез,
маринованный лук,
картофель тертый,
майонез.
салат поставить в холодильник минимум на 1 час, перевернуть на блюдо, украсить по желанию.
Приятного аппетита!