• Авторизация


Блинный тортик "ЛЕТО"" 23-12-2011 14:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Москвина Оригинальное сообщение

[показать]

 

Ингредиенты для "Блинный тортик "ЛЕТО""
Рецепт "Блинный тортик "ЛЕТО""
[показать] Первым делом выпекаем блины.У каждого есть свой любимый рецепт,я выпекала п своему(кол-во ингредиентов я указала).Их должно быть не менее 10 штук.(у меня - 14)

[показать] Когда блинчики готовы,принимаемся за приготовление начинки.Я решила сделать четыре варианта начинки.
1.Берем творог,плавленный сыр,сливочное масло и зелень.Все это тщательно измельчаем блендером,предварительно посолив и поперчив.Разделяем эту начинку на две равные части.

[показать]  

[показать] Одну оставляем в таком же виде.

[показать] 2.А во вторую-добавляем немного кетчупа и перемешиваем.

[показать]  

[показать] 3.Для третьего варианта берем вареные яйца,лук репчатый и майонез,и так же как и в первом случае,измельчаем блендером.

[показать] 4.В этот вариант начинки входит печеночный паштет(у меня готовый) и сливочное масло,тщательно перемешаное.

[показать] Блины готовы,начинка тоже!Теперь приступаем к приготовлению торта.Для этого смазываем блины разными начинками и складываем их друг на друга,немного прижимая.

[показать]  

[показать] Когда все блины смазаны и сложены,заканчиваем формирование тортика смазав стопку блинов сверху и с боков начинкой из печени.

[показать] А теперь украшаем готовый торт.Я увидела на одном из сайтов подобное украшение и мне захотелось украсить так этот торт.Я немного изменила первоисточник и получилась такая ромашечка!

[показать] На ромашечку усадила "божью коровку" из помидора и маслинки.Вот и получился очень летний тортик!

[показать] Закуска готова,пора и за стол! Приятного аппетита!!!

[показать] Вот так он выглядит в разрезе!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинный тортик "ЛЕТО"" | Ленчик_Аленчик - Дневник Ленчик_Аленчик | Лента друзей Ленчик_Аленчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»