• Авторизация


Салат "Аленький цветочек" 23-12-2011 13:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ирина_Москвина Оригинальное сообщение

Салат "Аленький цветочек" 




Сегодня готовила салатик используя кое что из оставшихся продуктов после праздников и в который раз убедилась,насколько могут быть вкусными спонтанные салатики  [показать]  [показать]  [показать] 
Итак я использовала: 
отварная мякоть свинины 300-350г, 
красный сладкий перец 
салатный лук 1 шт(у меня белый) 
отварная морковь 
твёрдый сыр 100г 
зёрна граната 
уксус 
майонез. 



Лук порезать полосочками и перемешать с 1 стол.ложкой уксуса(оставить на немного).Нарезаем далее остальные продукты - мясо,морковь,сыр натираем на тёрке,затем лук тоже измельчаем,перец можно порезать весь,а можно как я - часть лепесточками для украшения,добавить зёрна граната по вкусу.Перемешать всё с майонезом. 



На этом в принципе можно поставить точку - салатик готов  [показать] Но я взяла круглую салатницу,застелила плёнкой и выложила туда салатик,плотно его утрамбовав,перевернула на плоскую тарелку(так аккуратней получается) и ещё немного смазала майонезом поверху - выложила зёрна граната и лепесточки из перца.Получился вот такой яркий салатик  [показать]Угощайтесь  [показать]  [показать]  [показать]  [показать]  [показать] 


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Аленький цветочек" | Ленчик_Аленчик - Дневник Ленчик_Аленчик | Лента друзей Ленчик_Аленчик / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»