Для приготовления нам нужно:

- Морковь - 1 шт (80-100 г);
- овсяная мука – 50 г (можно самостоятельно измельзить овсяные хлопья в блендере или кофемолке);
- белок 1 яйца;
- сода на кончике ч.л. гашеная лимонным соком;
- изюм 10 г;
- корица, ванилин.

Приступаем к приготовлению:

Все это смешиваем, затем лепим печенье, выкладываем на противень выстланный бумагой для выпечки, выпекать в духовке при средней температуре в течение 20-25 минут.

Sonya_kot