[534x520]

 Ингредиенты:
помидоры среднего размера 24 шт.
для фарша:
маслины без косточек 36 шт.
килька маринованная (филе) 180 г
чеснок 2 зубчика
яйца вареные 2 шт.
сыр тертый 2 ст. ложки
масло растительное 2 ст. ложки
соус табаско 2-3 капли
паприка молотая 1 щепотка
зелень укропа или петрушки

Приготовление:
У помидоров срежьте верхнюю часть, удалите перегородки с семенами, посолите мякоть.
Для фарша смешайте мелко нарезанные маслины, яйца, чеснок, филе кильки, добавьте остальные ингредиенты.
Помидоры слегка отожмите от выделившегося сока и нафаршируйте приготовленной массой. Сверху накройте срезанными верхушками, оформите зеленью и разложите на блюде.

[показать]