Это цитата сообщения jjulia Оригинальное сообщение
Без заголовка
Паста из Чернослива
320г чернослива
1ст.л. натурального кофе в порошке
горячая вода 100г шоколада
Залейте чернослив кипятком с ложкой кофе и поставьте в микроволновку на минутку. Дайте ему немного постоять, слейте жидкость. Взбейте его блендером, до получения пасты.Расплавьте в микро шоколад(любой:белый,черный,молочный,можно конфеты Труфалье ,Нутеллу,нугу орехово-шоколадную) мин 3-5,перемешайте с пастой из чернослива.Для любителей алкогольной нотки-красное десертное вино с сахаром надо выпарить до состония карамельного соуса и добавить его в нашу пасту-будущую начинку-для тортиков,кейк-попсов,т.д
имеет красноватый оттенок и удивительный вкус!
Это наверное восхитительно!!! Обожаю и шоколад,и чернослив.
я потом сливки грею,но не кипячу и развожу в них всю эту красотень.
А сколько шоколада,примерно?
2 черного или 3 остального-молочного,белого.на белый лучше чернослив порезать
пробуйте.это очень вкусно-и в прослойку,и на ганаш и в крем-мусс