[320x221]

Рисово-рыбные тефтели под сливочно-сырным соусом

Ингредиенты:
для тефтелей:
350г филе хека (уже размороженного )
100г риса
1 луковица
1яйцо
соль, специи
1ст.л раст. масла

для соуса:
100г сыра
сушеная зелень
Приготовление:
Рис промыть и отварить в подсоленной воде.
Лук нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле до румяности.
Рыбу пропустить через мясорубку.
[196x320]

Все смешать, добавить яйцо и специи.
[320x213]

сформировать шарики, сложить в пароварку
[320x213]

готовить 20 минут.
Для соуса подогреть сливки,
[213x320]

 добавить натертый на мелкую терку сыр и 1ч.л смеси сушеных трав. Постоянно помешивая довести до кипения. Соус готов! :)
Теперь выкладываем тефтельки на тарелочку поливаем соусом и вкусно худеем :)))))
[320x180]
Приятного аппетита! :)