Мыло Aleppo
На взгорьях, окружающих плодородную долину реки Кувайк, где-то посредине между Ефратом и Средиземным морем, много тысяч лет тому назад возник город Алеппо (Aleppo). Его жителям удалось создать уникальную рецептуру натурального оливкого мыла, тайну которой хранят по сегодняшний день. Смешивая высококачественное оливковое масло из оливок, зреюших на сирийском солнце, с маслом из ягод лавра, они получили ценный и полностью натуральный продукт - мыло из Алеппо.
Madame L`AMBRE® использует мудрость древних жителей Алеппо, которые знали, что мыло, производимое в результате длительного процесса, без изменений в рецептуре уже на протяжении многих тысячелетий, является прекрасным косметическим средством по уходу за кожей любого типа, но в особенности за сухой, чувствительной, склонной к аллергии, а также детской кожей.
Благодаря ценным ингридиентам мыло Aleppo возвращает естественное равновесие и здоровье коже. Можно использовать вместо маски для лица. Прекрасно подходит для ухода за кожей всего тела. Используется также вместо пенки для бритья, шампуня (так как укрепляет волосяные луковицы). Сирийское мыло очищает и благотворно воздействует на кожу, наполняя её силой, мягкостью, приятной и живительной влагой, восстанавливая, защищает от раннего появления морщин.
Будучи на 100% натуральным, мыло Aleppo не имеет в своём составе никаких химических ингридиентов, консервантов, ароматических композиций, красителей или каких-либо компонентов животного происхождения.
Процесс приготовления мыла остаётся неизменным вот уже тысячи лет. Мыло варится до момента, когда процесс омыления заканчивается. Охлажденное мыло режется серебряным ножом, опечатывается особым штампом и укладывается в стопки до окончательного созревания, которое длится около года. Такое мыло, положив в укромное сухое место, можно хранить много лет.
ИСТОРИЯ АЛЕППСКОГО МЫЛА
Город Алеппо находится вблизи Средиземного моря на северо-западе Сирии между реками Оронт и Евфрат. Древнейший из непрерывно населенных городов мира: историки полагают, что он был заселен к 6-му тысячелетию до нашей эры.
Город знаменит Цитаделью Алеппо, 11-ти километровым водопроводом, построенным еще древними римлянами, богатыми восточными рынками и Алеппским мылом.
На севере и западе Алеппо окружен экологически чистыми сельскохозяйственными угодьями, где широко распространено культивирование оливковых и фисташковых деревьев. Там же получают оливковое масло, которое является основным сырьем для приготовления оливкового мыла.
Знаменитое Алеппское оливковое мыло - это одно из первых видов твердого мыла за всю историю. Однако, совершенная рецептура и технология приготовления, используемые сегодня, принадлежат VIII веку нашей эры.
Традиционное алеппское мыло рождается только в г. Алеппо, состоит из оливкового и лаврового масел, соды и воды, всегда создается вручную и имеет срок выдержки 9-11 месяцев. После Крестовых походов мыло было завезено в Европу крестоносцами, что повлияло на развитие мыловарения в некоторых из стран Старого света.
Известный факт, что в Средневековой Европе культура чистоты находилась на крайне низком уровне в понимании современного человека. Даже образованные люди той эпохи предпочитали не мыться месяцами, пользуясь вместо этого сильным парфюмом.
Тем не менее, попав в Европу, Алеппское мыло оказало влияние на культуру чистоты и приобрело популярность. Точнее, в некоторых европейских странах налаживали производство похожего мыла из оливкового масла, но доподлинно повторить рецепт алеппского мыла не удалось.
В 12 веке в Испании (Аликанте, Малага), Италии (Неаполь, Савона, Генуя) и позже во Франции (Марсель), то есть там, где были в наличии сырьевые источники – культивируемые оливковые деревья. С тех самых пор мало что изменилось, разве что европейцы коренным образом поменяли взгляды на вопросы гигиены.
По сей день алеппское мыло готовят только в Алеппо - городе, где оно впервые было изобретено и изготовлено.
Чтобы этот уникальный продукт получился в первозданном виде, незаменим опыт мыловара, который передается из поколения в поколение: отцы берут с собой детей на мыльную фабрику начиная с 12 лет, чтобы передать свои знания и рассказать о семейных секретах приготовления мыла именно на этой фабрике.
И конечно, важен тот самый климат, то самое солнце и любовь, с которой потомственный мыловар готовит натуральное алеппское мыло.
