Это цитата сообщения AmberWitch Оригинальное сообщение

[229x392]
Зимние праздники немыслимы без запахов хвои и цитрусов. А также пряностей. Разукрашенные елочки и еловые гирлянды обвивающие дверные проемы, лестничные перила, покоящиеся на каминных полках – у кого где))). Россыпи крупных апельсинов, ярко-оранжевых мандаринов с зелеными листиками и солнечных лимончиков источающие дивные ароматы. И, среди этих шикарных запахов явно проявляются нотки пряных корицы и гвоздики и чуть резковатых мускатного ореха и имбиря.
Я очень люблю заниматься украшением дома к зимним праздникам. Йоль, Рождество и Новый Год – самые красивые праздники, к которым наша семья подходит со всей ответственностью))) И среди прочего, среди более традиционных украшений, мы всегда украшаем дом помандерами сделанными из апельсинов. В нашей стране, они еще не очень распространены, но, думаю, в скором времени, ситуация изменится. А ведь помандеры известны еще с XV века. В Средние века, люди думали, что неприятные запахи вызывают болезни. Именно поэтому, многие носили с собой ароматизированные помандеры ,чтобы отгонять эти запахи. Простейший помандер представлял собой яблоко или апельсин, утыканный высушенной гвоздикой. Такие ароматизированные шарики вешали в шкафах. Более красиво украшенные помандеры развешивали в залах, в которых они не только освежали воздух, а также являлись изысканными элементами декора.
Первые помандеры я увидела в, опять же, первых, изданных в нашей стране, журналах Burda. И с тех пор мечтала научиться делать такие же. Но руки дошли только недавно. И вот уже несколько лет, я в преддверии зимних праздников запасаюсь всем необходимым и занимаюсь искусством)))
Если вы тоже захотите создать что-то очень красивое и ароматное))) запасайтесь. Нам понадобиться: 2 апельсина, зубочистка или булавка, пряность гвоздика – много, длинная лента красного, золотого или зеленого цвета и смесь специй (по 3 ст.л. корицы, измельченной гвоздики, мускатного ореха, имбиря).
Сделать помандер не представляет труда, но требует некоторого времени. Придумайте узор и, следуя своей фантазии, сделайте булавкой или зубочисткой дырочки в апельсиновой кожуре. Далее, вставляйте в дырочки по одной гвоздичке. Но имейте в виду, что дырочки нужно делать на некотором расстоянии друг от друга, а то, они будут рваться, когда вы будете вставлять в них гвоздику.
Далее вы стоите перед выбором: 1) вы украшаете дом перед праздником – тогда все готово. Обвязываете, красиво, апельсин ленточкой и подвешиваете его где-нибудь в доме или кладете красиво в окружении еловых веточек и однотонных елочных шариков. И вариант 2) – если вы собираетесь ароматизировать шкафы. Тогда, после того, как вы украсили апельсин гвоздиками, нужно отложить его в хорошо проветриваемое место и оставляем его там, чтобы он высох в течении нескольких недель предварительно обсыпав его смесью пряностей. Когда апельсин высохнет, обвяжите его ленточкой и повесьте его в шкаф.
Красиво и ароматно!