Это цитата сообщения
Love_to_party Оригинальное сообщение
[показать]
Время приготовления – 15 минут.
Понадобится:
Масло сливочное - 200 гр.;
Ириски типа «Кис-кис», «Золотой ключик» - правильные твердые коричневые ириски - 500-600 гр.
Кукурузные палочки – одна большая или две пачки поменьше.
Делать быстрее, чем писАть
[показать]
Сначала, разумеется, придется развернуть ириски. В большой кастрюльке (в маленькой будет неудобно перемешивать потом) растапливаете масло вместе с ирисками.
[показать]
Огонь поменьше, а помешивать почаще - смесь довольно быстро становится однородной, гладкой и блестящей. Энергичное размешивание этому способствует. Можно все это проделывать в большом тазу для варки варенья, у кого такой имеется, удобнее будет.
[показать]
Теперь высыпаете в эту кастрюльку палочки, и перемешиваете, зачерпывая ирисочную массу со дна. Она липкая и горячая, поэтому удобнее всего взять ложку с длинной ручкой.
[показать]
Перемешивать надо быстро, пока горячее и жидкое.
[показать]
Выложить на блюдо горкой. Выкладывать тоже надо быстро – при остывании тортик становится хрустящим и уже не выложится.… Дать остыть немного, отгоняя домашних (если получится). И все!
Приятного аппетита!
[показать]
Нашла
тут