Это цитата сообщения Еленина_Елена Оригинальное сообщение

ВАРИМ КАШИ ПРАВИЛЬНО

ИЗ МОЕЙ КОПИЛКИ ЗНАНИЙ
Каши следует варить на воде или щелочном бульоне. Сливки или молоко добавлять уже в тарелку.
Каши моются и заливаются водой в следующем соотношении:
гречка, пшено 1:2.5
рис 1: 3.5
кукуруза 1:4
овес 1:3
перловка 1:3
Все крупы лучше опускать в кипящую воду.

Я люблю варить каши в пароварке, а когда у меня ее не было, сыпала в горшочек крупу, солила, заливала водой чуть выше уровня крупы, сверху кусочек масла, закрывала крышкорй и в духовку. Шикарная каша получается!

А еще приноровилась на ночь в термос заваривать кипятком овес или ячмень. Утром-полезная каша готова!Добавьте мед, изюм, бананы или ягоды и вперед!