Закуска из фасоли и свиной головы
18-09-2015 10:31
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Рецепт "Закуска из фасоли и свиной головы консервированная":
 [показать] |
Разрубленную свиную голову замочить в холодной воде на несколько часов. Хорошенько почистить, удалить загрязнения. Отварить до готовности. Кости выбрать. Они должны легко отделяться от мяса. |
 [показать] |
Мясо и сало от головы перемолось на мясорубке. Я использую насадку для крупных кусочков, в которой 4 больших отверстия. Можно мелко нарезать . |
 [показать] |
Фасоль отварить до готовности. Воду слить. Фасоль охладить. |
 [показать] |
Мясо с фасолью перемешать... |
 [показать] |
...добавить перец... |
 [показать] |
...и соль. Все перемешать и оставить на несколько часов для созревания. |
 [показать] |
Готовую массу разложить по 0.5л. баночкам... |
 [показать] |
...прикрыть крышкой металлической и поставить в духовку печь на 3 часа при температуре 180 градусов. Закатать. Перевернуть и дать остыть. Хранить |
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Закуска из фасоли и свиной головы | ludmilka71 - ИНТЕРЕСНОЕ И ПОЛЕЗНОЕ |
Лента друзей ludmilka71
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»