Простите за опоздание с рецептом. Попробуйте, это действительно вкусно. Нужно 2 коржа. На 1 корж: 200 гр. сметаны, 1 стакан сахара, 2 яйца, 1,5 ст. муки, 1 ч. ложка гашеной соды.
Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 стаканом сахара.
Мягкая глазурь: 4 ст. ложки сметаны+3 ст. ложки какао+1/2стакана сахарного песка-довести до кипения. 1 корж внизу, второй режем квадратиками и укладываем сверху. потом поливаем кремом, а затем несколько штрихов глазурью.