Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [показать] [показать]Если у вас,так же как и у меня ,,завалялась,,начатая банка варенья(а у меня это часто бывает...) Причем завалялась так,что уже и немного,,тронулось,, -вот рецепт!Бисквит получается мягкий и пористый,как губка. Первый раз я пекла на яблочном с дольками-получилось как шарлотка,с кусочками яблок .В этот раз яблочное повидло -результат на фото.0,5 л банка варенья без косточек(поллитровая банка)2 ч.л без горки соды(привкуса соды нет)2 яйца6 ст.л муки со средней горочкойВ миске с вареньем загасить соду(оставить на 10 минут). Пойдет пена-возьмите удобную миску.Отдельно взбить миксером яйца.Влить в варенье.Смешать миксером,добавив муку.Вылить в смазанную форму( у меня бумага) .Поставить при 220 гр. и тут же убавить до 180.печется до готовности(проверить спичкой) при невысокой температуре.Верх я смазала немного сгущенкой и посыпала молотым орехом.Если ваше варенье оооочень сладкое,бисквит будет тоже таким же сладким.