тесто делаем так:
1 стакан воды и 125 грамм маргарина довести до кипения + стакан муки
мешать непрерывая вилкой до однородной массы - остудить
+ 4-5 яиц (от размера зависит) - смиксировать в глубокой емкости
тесто готово. Выложить на форму
а как крем сделать?
просто сварить пачку киселя молочного + добавила ванильку.
остудить и добавить 250 грамм масла.
я перерезала пополам корж с горами и между ними выложила крем.
крем не ложите сверху. потрусить только сахарной пудрой и не жалейте. тортик сам по себе не очень сладкий. Сладость придает только сахарная пудра. Ну, это на любителя. кому как нравится. Мой муж мало пудрит а я себе в тарелоШке побольше.
если смазать кремом и сверху - пропадут горы Карпаты. и смотрится не очень
[показать] Сделайте. не пожалеете. И быстро, и вкусно, и не дорого!