[523x720]

 «Cristmas Cosmo»
Водка «Катюша» - 50 мл
Сироп «Трипл сек» - 15 мл
Сок лайма - 20 мл
Клюквенный морс - 75 мл
Сироп гренадин - 5 мл
Метод: шейк
Бокал: харикейн
Гарнир: украсить смородиной в сахарной пудре и карамболой.
Смешать в шейкере со льдом все ингредиенты, сервировать в бокал харикен с кусочками «сухого льда».

[показать]

 «Снежный лес»
Коньяк «Старый город» -  25 мл
Сироп карамель - 15 мл
Сливки - 30 мл
Метод: шейк
Бокал: коктейльная рюмка
Гарнир: украсить кремом.
В шейкере смешать все ингредиенты со льдом, отфильтровать в охлажденную коктейльную рюмку (если тебе необходимо, этот коктейль может делаться на водке).

[показать]

 «Новогодний салют»
Водка «Катюша» - 50 мл
Сироп «Blue Curacao» - 5 мл
Ликер «Pisang» - 20 мл
Сливки - 30 мл
Ликер «Strawberry» - 20 мл
Персиковый сок - 30 мл
Метод: билд
Бокал: коктейльная рюмка, две стопки
В коктейльную рюмку сервировать водку (желательно водку предварительно подогреть паром) и на дно бокала, капнуть сиропа «blue curacao». В стопку положить слоями ликер и сливки, в другую ликер и сок.
Поджечь водку, и над огнем посыпать корицы, для эффекта огненных искр. Начинать пить коктейль обязательно через соломинку из коктейльной рюмки, и одновременно добавляя напитки из стопок.
Пьется залпом.

[461x720]

 «Под бой курантов»
Коньяк «Старый город» - 20 мл
Мандарины - 2-3 дольки
Сироп мандарин - 5 мл
Сок лайма - 5 мл
Шампанское
Метод: бленд, долить шампанским
Бокал: роял-шампань
Гарнир: украсить долькой мандарина и цедрой лимона.
В блендере смешать коньяк, мандарины, сок лайма и сироп. Сервировать в бокал «роял-шампань», дополнить до верху охлажденным шампанским.

[показать]

 «Летняя зима»
Коньяк «Старый город» - 50 мл
Малина - 3 шт
Ананас - 2 дольки
Киви - ½
Сироп малина - 10 мл
Спрайт                                         
Фраппе
Метод: билд
Бокал: харикейн
Гарнир: украсить фруктами
Порезать фрукты кусочками. Сервировать фрукты в бокал (охлажденный заранее в морозилке) и наполнить бокал льдом фраппе. Налить коньяк, сироп и спрайт.

[476x720]

 «Новогодний цветок»
Коньяк «Старый город» - 30 мл
Мандарины - 2 дольки
Сироп роза - 20 мл
Сухой жасмин - 1 цветок
Апельсиновый сок - 70 мл
Апельсиновая цедра - 2 кусочка
Метод: мадл – шейк
Бокал: хайболл
Гарнир: украсить долькой апельсина и лепестками розы.
В шейкере мадлером подавить дольки мандарина с апельсиновой цедрой, добавить лед, коньяк, сироп, жасмин и апельсиновый сок. Хорошо встряхнуть, и отфильтровать в высокий бокал со льдом.

[495x720]

«Звезда»
Коньяк «Старый город» - 30 мл
Клубника - 2 ягоды
Сироп клубника - 5 мл
Грейпфрутовый сок - 10 мл
Ананасовый сок - 10 мл
Метод: бленд
Бокал: коктейльная рюмка
Гарнир: украсить клубникой.
Все ингредиенты смешать в блендере с парой кусочков льда. Сервировать в охлажденную коктейльную рюмку.