• Авторизация


Праздничный рождественский стол, рецепты народов мира к Рождеству 2010. 13-04-2010 21:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ Оригинальное сообщение

Праздничный рождественский стол, рецепты народов мира к Рождеству 2010.



 

 


 

Праздничный рождественский стол, рецепты народов мира к Рождеству 2010.

[показать]Рождественский праздничный стол – это обязательно традиции! С давних пор и по сей день, сохранились правила подготовки такого праздничного стола, из поколения в поколение передаются кулинарные рецепты блюд специально приготавливаемых к Рождеству, по старинным обычаям накрывается стол, подаются яста.

Не за горами Рождество 2010 года. Мы все любим это замечательный праздник, все к нему готовимся. Надеемся, что наши полезные советы и рассказы о традициях празднования Рождества в разных странах мира помогут Вам сделать праздник запоминающимся, красивым и радостным.

Праздник Рождества в христианском мире - самый красивый и торжественный в году. Этому немало способствует рождественский праздничный стол - изящно оформленный, украшенный хвойной веткой и свечой или живыми цветами. Традиционные цвета рождественского стола - красный и зеленый. Они непременно присутствуют на рождественских скатертях западного христианского мира.

По традиции за рождественским обедом принято собираться всей семьей, а праздничный стол украшают традиционные блюда - для каждой страны свои. Праздничный стол к Рождеству готовит вся семья, соблюдая определенные правила. К примеру, скатерть должна «хрустеть» в буквальном смысле этого слова, потому под нее полагается положить сено – в память о вифлиемских яслях. На столе должна стоять самая лучшая посуда.

Обычно на Рождество за столом собираются самые близкие и родные люди. Необходимо тщательно подумать о том, кто и где будет сидеть за столом. На приемах, имеющих более или менее неофициальный характер, хозяин и хозяйка всегда занимают места во главе стола.

В наше время соблюдение некоторых традиций стали носить условный характер, но все равно – рождественский стол нарядный и красивый, а подаваемые блюда вкусны и изобильны. Сервировка стола в наше время приобрела уже столь классический вид, что достаточно лишь следовать выработанным, проверенным, а потому и оптимальным правилам.

Можно украсить тарелки еловыми веточками, а на столе разложить блестящие елочные шары. Сочная зелень хвои удачно будет сочетаться со скатертью или салфетками контрастного, например, красного цвета. Салфетки на рождественском столе тоже могут быть по-новогоднему яркими, а кольца для них можно украсить изображением елок или елочных игрушек. И, если у вас есть возможность, стоит украсить праздничный стол серебряной посудой: столовыми приборами, ведерком для шампанского или, например, оригинальной деталью - кольцами для салфеток в виде деда Мороза на санках. А сами серебряные санки наполнить орехами и поставить в центр стола, сразу вспомнится детство, с его подарками и ожиданием чуда.


 

Кулинарные рецепты к праздничному рождественскому столу.

 

 

Рецепты к Рождеству. Королевский пудинг. Англия

 

Рецепты к Рождеству. Рождественский сазан – Weihnachtskarpfen. Австрия

 

Рецепты к Рождеству. Фаршированная щука

 

Рождественские блюда. Гусь, жареный с яблоками

 

Рождественские рецепт.Туррон со сливками и орехами. Испания

 

Рождественские рецепты. "Dolmadhes" -голубцы в виноградных листьях. Греция

 

Рождественские рецепты. "Ваночка" – чешский рождественский пирог по старинному рецепту

 

Рождественские рецепты. "Василопита". Греция

 

Рождественские рецепты. "Полено", Франция

 

Рождественские рецепты. Ананасы с креветками. Испания

 

Рождественские рецепты. Английский рождественский пудинг

 

Рождественские рецепты. Бигос. Польша

 

Рождественские рецепты. Венские ванильные подковки. Австрия

 

Рождественские рецепты. Гласмэстарсиль - "селедка стекольщика". Швеция

 

Рождественские рецепты. Глег - рождественский напиток. Дания

 

Рождественские рецепты. Гусиная печень с апельсиновым соусом и пюре из инжира. Франция

 

Рождественские рецепты. Жареный фаршированный поросенок. Россия

 

Рождественские рецепты. Запеченая индейка с соусом из крыжовника

 

Рождественские рецепты. Карп с шалфеем. Чехия

 

Рождественские рецепты. Кекс "Stollen" (Германия)

 

Рождественские рецепты. Красный борщ с "ушками". Польша

 

Рождественские рецепты. Курица соленая с ананасом. Дания

 

Рождественские рецепты. Треска в яблочном вине «Cabillaud au cidre». Франция

 

Рождественские рецепты.Тальятелле с соусом из свежей зелени и печеными томатами. Италия

 

Праздничные кулинарные рецепты к Рождеству. Русская кухня

 

Расстегаи с грибами и с рисом. Праздничные рецепты выпечки к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Жареный фаршированный поросенок. Праздничные рецепты к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Сбитень праздничный. Праздничные рецепты напитков к Рождеству. Русская кухня

 

Сочиво - ритуальная каша. Праздничные рецепты к Рождеству. Русская кухня

 

Холодец по-домашнему. Праздничный рецепт холодца к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Гусь «по-царски». Праздничные рецепты блюд из гуся к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Заяц в чесночном соусе .Праздничные оригинальные рецепты к Новому году и Рождеству. Русская кухня

 

Кулебяка. Праздничный рецепт вкусной выпечки к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Студень. Старинные рецепты для праздничного новогоднего и рождественского стола. Русская кухня

 

Заливное «царское» из стерляди. Праздничные оригинальные рецепты блюда из рыбы к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Запеченная фаршированная индейка. Праздичный рецепт приготовления индейки к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Заливная рыба. Старинные рецепты блюд из рыбы для праздничного рождественского или новогоднего стола. Русская кухня

 

Жареный гусь, фаршированный яблоками. Праздничный рецепт блюда из гуся к Рождеству и Новому году. Русская кухня

 

Пылающий пудинг семьи Льва Толстого. Старинный рецепт русской кухни к вашему новогоднему или рождественскому праздничному столу

 

Жареная курица фаршированная Старинные рецепты блюд из курицы Елены Молоховец)

 

Бланманже кофейное. Оригинальный десерт(из старинных рецептов)

 

Жженка, которую любил А.С. Пушкин. Оригинальные рецепты напитков к праздничному новогоднему или рождественскому столу

 

Миндальный торт Софьи Андреевны Толстой. Старинные праздничные рецепты русской кухни.

 

Поросенок холодный. Старинные рецепты

 

Шашлык из гусиной печени. Оригинальные праздничные рецепты блюда из гусиной печени к Рождеству и Новому году

 

Коктейли с шампанским. Праздничные оригинальные рецепты коктейлей к Рождеству и Новому году

 

Шашлык из дичи

 

Фруктово-овощной салат с грецкими орехами. Праздничные рецепты десертов к Рождеству и Новому году

 

Туррон со сливками и орехами. Испанская кухня. Оригинальный праздгничный рецепт десерта к Рождеству и Новому году

 

Рисовая миндальная каша с черешневым соусом. Датская кухня. Празничные рецепты к Рождеству

 

Фруктовый салат с йогуртом. Праздничные рецепты легких десертов к Рождеству и Новому году

 

Бананы в шоколаде. Праздничные оригинальные рецепты десертов к Рождеству и Новому году

 

Салат фруктовый в апельсинах. Праздничные оригинальные рецепты десертов к Рождеству и Новому году

 

Фруктовый салат «Амазонка». Праздничный стол

 

Грейпфрут «Сюрприз». Оригинальный десерт для праздничного стола

 

Инжир (фиги) в медовом соусе. Изысканный десерт

 

Десерт из риса с яблоками в карамели. Блюдо праздничного стола

 

Пудинг каштановый. Блюдо праздничного стола.

 

Яблоки, запеченные с творожной массой и цукатами. Блюдо к детскому празднику

Шоколадный праздничный десерт. Рецепт к праздничному столу

 
источник

http://cooking.wild-mistress.ru/

 

 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Праздничный рождественский стол, рецепты народов мира к Рождеству 2010. | Eljvira - Дневник Eljvira | Лента друзей Eljvira / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»