Коктейль «Мохито» 

Самый знаменитый кубинский коктейль — это освежающий «Mojito» («Мохито»), который имеет уникальный вкус. 

[273x250]   [246x243] 
 

Для приготовления «Мохито» в домаших условиях возьмите высокий стакан (в моем случае использовался другой бокал).

• 3 ч.л. коричневого (тростникового) сахара 
  
• 1/2 лайма 
  
• пучок мяты
  
• 50 мл. белого рома
  
• 150-200 мл. содовой (либо Schweppes, Sprite)
•  лед

(все ингридиенты даны для одной порции)

      [201x160]

***************************
Для приготовления «Мохито» необходимо насыпать сахар в высокий стакан. В сахар добавить сок и дольки лайма, чуть - чуть размять.
Порвать листья мяты, затем добавить колотый лед, а сверху влить ром и содовую.
Коктейль подается в стакане, украшенном листьями мяты, с соломинкой.

        ************************

Безалкогольный «Мохито» отличается от обычного тем, что не содержит алкоголя,  т.е. рома. 
Кроме того, вместо обычной содовой и сахара можно использовать яблочный сок, "швепс" тоник. Также можно поэкспериментировать с пропорциями, кто любит послаще - добавить побольше яблочного сока, кто несильно любит сладкое - залить больше содовой и льда.

мой дневник Ирина_Ласточка