Очень вкусная мегрельская аджика, которая очень острая и вкусная получается. Рецепт аджики очень простой и приготовление очень простое. Домашняя красная аджика это по моему мнению лучший соус, который может быть для еды.

Рецепт: Паприка - 150 г Острый перец красный - 100 г Уцхо сунели (голубой пожитник) -120 г Кинза - 50 г Чеснок - 200 г Соль - 400 г Подсолнечное масло - 50 г Вода - 600-650 мл

Получилось 1.700 гр аджики.