Рецепта особо нет)

Вчера очень хотела томатного сока. В общем от коробки осталось чуть меньше стакана. С утра думаю -что с ним делать?Вылить жалко, решила лепешку испечь. Взяла 1 яйцо, взбила его, добавила томатный сок, перемешала, добавила пару ложек молока, посолила. Добавила муки, вымесила до консистенции "как на оладьи". И выпекала в духовке до готовности на растительном масле. Минут 15. Потом добавила сыр и расплавила. В выключеной уже духоке оставила минут на 5. Сыр только я люблю такой, М. съел свою половину лепешки без сыра))

[показать]
 

[показать]