Запеченный болгарский перец, замороженный на зиму

Описание: Многие хозяйки замораживают перец на зиму свежим. Я же много лет заготавливаю перец, как научила меня тетя из Украины. Он занимает меньше места, чем свежемороженный, на нем уже нет тонкой верхней пленочки, да и получается он такой ароматный! Этот перчик Вы с большим успехом можете использовать при приготовлении супов, борщей, пиццы, овощных и мясных пирогов, вторых блюд, салатов и т. д.

Рецепты:

Заготовки

->

Заморозка

Ингредиенты:
Перец болгарский.

Тэги:
заморозка.

Читать рецепт полностью >>