
-Мука 200 г
-Кефир 150 мл
-Майонез 100 мл
-Яйцо 3 шт
-Сода 0,5 ч. л.
-Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) 1 шт
-Морковь 1 шт
-Соль
Приготовление:
* Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
* Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
* Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
* Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
* Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять.
* Выложить ровным слоем капусту, сверху залить остальным тестом.
* Отправить в предварительно разогретую до 180° С духовку, выпекать до золотистого цвета.
Источник: vk.com/po.recepty
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ