• Авторизация
Дневник Сирень13 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог с капустой "Нежный обед" 07-04-2011 08:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог с капустой "Нежный обед"

[показать]

Категория: Вторые блюда [показать]Блюда из овощей , Десерты и выпечка [показать]Пироги и пирожки, Праздничные блюда [показать]Встреча с друзьями

Кухня: Мировая кухня

Комментарий автора

Нежный, вкусный пирог со свежей белокачанной капусткой.

Ингредиенты

Продукты Сорт Количество
масло сливочное   100 г
сметана   400 мл.
Яйца в тесто 3 шт. +1 шт. начинка = 4 шт.
молоко   1/2 стакана
сахар   1 ст. ложка
Разрыхлитель теста   1 ч. ложка
мука   2 стакана
Капуста белокачанная   500 г
лук   1 шт.
Мясо копченое   150 г
зелень    
специи    
Соль    

Способ приготовления:

[70x]
1
 Для того, чтобы приготовить тесто для пирога, нужно растопить сливочное масло.
[70x]
2
 А пока смешиваем остальные ингредиенты: сметану,
[70x]
3
 яйца,
[70x]
4
 одну ложку сахара,
[70x]
5
 чайную ложку разрыхлителя,
[70x]
6
 растопленное сливочное масло, немного соли
[70x]
7
 и муку.
[70x]
8
 Нарезаем капусту, солим и приправляем специями.
[70x]
9
 Добавляем оставшееся яйцо.
[70x]
10
 Немного лука.
[70x]
11
 Зелень.
[70x]
12
 Режем копченое мясо кубиками.
[70x]
13
 Смазываем маслом форму и посыпаем мукой.
[70x]
14
 Половину теста выливаем на дно формы,
[70x]
15
 кладем начинку: капусту и мясо.
[70x]
16
 Сверху выливаем вторую половину теста.
[70x]
17
 Теперь запекаем в духовке при темепературе 200 градусов. Пирог подрумянивается около 30 минут. Готовность теста проверяем палочкой. Очень вкусно получается! Приятного аппетита!

http://cook.askwoman.ru/recipes/979
АВТОР    Надюшище

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с капустой "Нежный обед" | Сирень13 - Дневник Сирень13 | Лента друзей Сирень13 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»