Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Отбивные из куриной печенки. Готовиться быстро и ооочень вкусно! Просто пальчики оближешь!

Отбивные из куриной печенки

[показать]

Описание рецепта:
 , а то, что полезно думаю все знают.

Как приготовить такое блюдо

Ингредиенты к рецепту

• 350 г куриной печенки
• 2 яйца
• 1/2 стол. ложки муки
• соль, перец черный молотый по вкусу
• растительное масло.

Отбивные из куриной печенки рецепт с фото пошагово.

Способ приготовления блюда:

[показать]Шаг 1

Печенку вымыть под холодной водой, разрезать пополам, положить в целлофановый кулечек и аккуратно отбить.

 

[показать]Шаг 2

Яйца разбить в миску, добавить соль, перец, муку

[показать]Шаг 3

Все вместе взбить венчиком. Хорошо обвалять куриные отбивные в яичной смеси и выложить на разогретую сковороду с растительным маслом.
 

Шаг 4

Жарить под накрытой крышкой, переворачивая, до готовности.

http://vkusnok.ru/recepty/2640-otbivnye-iz-kurinoy-pechenki.html