Вот такую красоту спекла...и вкусно,и красиво...
1,5 стакана кислого молока(можно кефир)
1 стакан сахара(можно и меньше)
0,5 ч.л соды
2 яйца
50 грамм растопленного масла сливочного
немного корицы,цедры лимона
муки столько,как тесто на оладьи 1,5 -2 стакана
Вишня консервированная(можно и мороженую,но без косточек)
Все смешать,тесто должно быть густым,как на оладьи...Вылить в форму,поверх разложить вишню...Выпекать при 180*С минут 30...Приятного аппетита!