Это цитата сообщения Лариса_Шунина Оригинальное сообщение

ХЕК под ЛУКОВО-ГРИБНЫМ ТОМАТНЫМ СОУСОМ

[показать]

Ничего нового я не открою. Вот такую рыбку приготовила вчера на ужин. Продукты были самые обыкновенные:

 

 

Картошечка
хек-филе около 700 гр
немножко шампиньонов
лук штуки 3
томаты, томатная паста

Начала готовить с того, что рыбку положила на противень и засунула в духовку на 180 градусов

 

 

И сразу начала готовить соус:
Обжарила лук

 

 

обжарила, добавили нарезанные грибы

 

 

добавила пару ложек муки для густоты

 

 

Развела немного водой

 

 

добавила томат-пасту около 50 гр

 

 

потом добавила немного укропчика

 

 

Всё хорошо перемешала

 

 

И залила рыбку приготовленным соусом

 

 

 

 

минут 30 и рыба полностью готова! Нежная, вкусная...

 

 

Подавала с отварным картофелем! Приговорили в один момент! Очень вкусно!

 

 

Угощайтесь на здоровье!

Ваша ipola  http://nnm.ru/blogs/ipola/hek_pod_lukovo-gribnym_tomatnym_sousom/