• Авторизация
Дневник Liolet Лента друзей - Дневник - Полная версия


Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста 09-03-2011 17:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста

[показать]

Вкусы: сладкий
Описание: Вы слышали о таком тесте? Я честное слово впервые. Решила попробовать, результат потрясающий!
  
 
Ингредиенты для "Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста"
Рецепт "Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста"
[показать] В горячее молоко добавить масло, соль, 3 ст.л сахара, довести до кипения

[показать] Сразу всыпать 150 г муки и хорошо перемешать миксером

[показать] Оставшуюся муку смешать с дрожжами, смешать с теплым тестом!

[показать] Замесить тесто, оно должно быть мягким, не липнуть к рукам.
Положить в кулек, пусть подходит!

[показать] Варим крем: 2 ст. молока смешать с сахаром и 3 ст.л. муки, постоянно помешивая довести до кипения, в конце добавить ваниль. Дать остыть!

[показать] В форму, смазанную маслом, уложить большую половину теста, на него остывший крем

[показать] Из оставшегося теста сделать полоски, дать постоять минут 10-15

[показать] Выпекать при 200 гр до готовности.

[показать] Дать остыть, накрыв пирог полотенцем.
Вот так он в разрезе.

http://www.povarenok.ru/recipes/show/44673/

 

Фотографии от кулинаров (1)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирог с кремом из заварного дрожжевого теста | Liolet - Дневник Liolet | Лента друзей Liolet / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»